La mort cellulaire programmée joue un rôle essentiel dans le renouvellement et le bon fonctionnement de nos tissus. Mais lorsque ce mécanisme se dérègle, certaines cellules échappent à la mort, se multiplient de façon incontrôlée et peuvent favoriser l’apparition de cancers. Décryptage.
La chair juteuse de vos fruits préférés est en réalité composée de cellules mortes depuis longtemps. Ce phénomène n'est pas un accident : c'est un programme génétique minutieusement orchestré par la plante elle-même pour attirer les animaux et disperser ses graines.