Longtemps considéré comme un levier métabolique puissant pour la perte de poids ou le traitement de certaines pathologies, le régime cétogène fait face à une remise en question scientifique majeure. Une étude récente publiée dans Science Advances révèle que tous les régimes riches en lipides ne produisent pas les mêmes effets biologiques. En effet, la ... Lire plus