Un siècle d'irrigation mal maîtrisée dans le bassin du Murray-Darling a transformé des millions d'hectares en terres blanches et stériles. Ce paradoxe environnemental australien révèle comment l'eau censée fertiliser a remobilisé le sel enfoui depuis des millénaires, rendant les sols aussi improductifs que du gypse.

En Angleterre, un poteau de métal planté en 1852 raconte une histoire fascinante : depuis, 4 mètres de sol ont disparu. Le drainage des tourbières pour l'agriculture a créé une spirale infernale où les terres s'affaissent continuellement, forçant à creuser toujours plus profond.