Nous sortons tous groggys et épuisés de ces longs épisodes de canicule et de l’intense sécheresse qui allait avec. Ce n’est pas fini : en particulier les conséquences vont être absolument dramatiques pour de très nombreux agriculteurs, et les consommateurs vont devoir faire avec certaines...
Le phénomène El Niño, capable de bouleverser les températures et les précipitations à l’échelle mondiale, semble changer de dimension. En remontant le fil du climat sur près d’un millénaire, des chercheurs montrent que ses épisodes récents se distinguent nettement de ceux du passé. Et le...
En trois décennies, 80 % des vers de terre ont disparu des sols européens sans déclencher la moindre mobilisation. Pourtant, ces animaux accomplissent un travail que la chimie agricole ne peut pas reproduire : aérer, fertiliser et structurer nos sols gratuitement. Cette hécatombe silencieuse menace directement notre production alimentaire mondiale.