Septembre est synonyme de rentrée et se prête aussi, pour beaucoup d’entre nous, aux bonnes résolutions. Et si l'une d'entre elles était de mettre au menu des légumes de saison, de préférence cultivés à proximité, afin de profiter pleinement de leurs qualités nutritionnelles et de leur goût,...
La sécheresse, ce n’est plus seulement une histoire de rivières sans eau ou de pelouses jaunies. Dans ce quatrième épisode de notre série d’été, Marc-André Selosse raconte comment elle s’invite déjà dans notre quotidien : de nos assiettes à nos robinets et jusque dans nos maisons.